豆腐切成小块，放入清水锅中加盐煮开、捞出…

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菜谱,美食豆腐切成小块，放入清水锅中加盐煮开、捞出…

豆腐切成小块，放入清水锅中加盐煮开、捞出，放入凉水盆中浸泡，去涩味；牛肉馅、豆瓣辣酱和豆豉分别剁细 2. 锅置火上，放油烧热，下入牛肉炒至变色盛起 3. 锅中入比炒青菜略多点的油，加入豆瓣酱，小火慢炒，至豆瓣酱香味浓郁，油色红润，倒入辣椒粉继续小火慢炒到辣椒香味浓郁后，倒入豆豉炒出香味，加入豆腐和牛肉末，倒入高汤或水，烧3—5分钟，然后用淀粉勾芡，视汁浓亮油时盛碗内，撒花椒粉、蒜苗末即可

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我真的喜欢你，闭上眼睛，我以为我能忘了你，但是眼角流下的泪却骗不了自己......没有你的时光，一半明媚，一半忧伤。

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