简单披萨食材:300g面粉、5g盐、350g芝士、…
简单披萨食材:300g面粉、5g盐、350g芝士、300g香肠、160g芦笋、20g青椒、10g圆葱、100g批萨酱、适量黑胡椒碎、50g鸡蛋、140ml牛奶、3g酵母粉做法原料:芝士300克、香肠300克、芦笋160克、青椒1各、圆葱1各、批萨酱8勺、黑胡椒碎适量、批萨面团:(面粉300克、芝士粉50克、鸡蛋一个、牛奶140克、酵母粉3克、盐5克,揉成光滑的面团,发酵到3倍大)2面团擀成30cm*40cm大小的椭圆形,铺在烤盘里,铺上的芝士,刷上披萨酱3再铺上香肠、青椒、圆葱、芦笋。留一点蔬菜4撒上胡椒碎,烤箱预热200度放中间一层,先烤20分钟取出铺满芝士片、剩余蔬菜再进烤箱200°十分钟