【抹茶奶酪条】奶酪，糖粉，抹茶一起，搅开…

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【抹茶奶酪条】奶酪，糖粉，抹茶一起，搅开搅软，逐渐加入20g牛奶打匀。明胶泡在剩余的30g牛奶中，充分泡发后微波20秒融化，和奶酪糊拌匀。在桌面上使劲敲，把气泡敲出来，倒进模具中冷藏凝固。这分量很少，做出来比想象中的薄。脱模之后切细条，完全就是finger food的样子。质地比较嫩，也不会太甜，但是抹茶味不算浓郁。抹茶可以再加，甚至翻倍。食谱出自《孟老师的下午茶》。

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没人懂人前人后装作**的心情，没人懂明明想反驳却无力反驳的无奈，没人懂就连受伤都不能哭泣的心情，没人懂当所有委屈聚集只能一个人细数伤悲的绝望，没人懂就连在无边的黑夜都不敢哭泣的人的懦弱。

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