【玫瑰心形饼干】制作材料：无盐黄油100…

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美食【玫瑰心形饼干】制作材料：无盐黄油100…

【玫瑰心形饼干】制作材料：无盐黄油100克、低筋面粉180克、糖粉50克、盐1/4小匙、小苏打粉1/4小匙、干燥玫瑰花15克做法：1、准备材料 2、将干燥玫瑰花捏碎，取出花萼，只留花瓣 3、用冷水浸泡约10分钟 4、黄油软化后加入糖粉和盐 5、搅拌均匀 6、搅打至呈松发状态 7、筛入面粉和小苏打粉 8、加入浸泡后的玫瑰花 9、用手轻轻抓揉成面团状 10、将面团擀成约0.5厘米厚，用心形模切割面团 11、*铺在烤盘中 12、165℃烤20分钟，再用155℃烤10分钟左右即可小贴士：◎烘烤时火温不要太高，以保持玫瑰花色泽与香味◎浸泡后的玫瑰花稍微挤下水分即可直接拌入材料中