红豆红薏仁粉·温柔 By 素读木心的《云雀…

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红豆红薏仁粉·温柔 By 素读木心的《云雀叫了一整天》，在这一句上定住了：“没有比粥更温柔的了。” 原来粥是米温柔的形态。试着花上两个小时去熬制一锅粥，你会发现，这种滋味绝妙且有淡淡的温柔。清代名医王士雄就盛赞：“粥乃世间第一补人之物” 粥里加点绿豆，就能清热解暑；加点薏仁米，能祛湿健脾对我们南方人来说，熬到火候的粥，无论就着咸菜还是咸蛋，都是美味。

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