【美式牛油纽扣曲奇】1、面粉+盐过筛，硬黄…

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【美式牛油纽扣曲奇】1、面粉+盐过筛，硬黄…

【美式牛油纽扣曲奇】1、面粉+盐过筛，硬黄油切丁放面粉中，搓成面包糠状，拌入糖粉和蛋黄，揉成面团，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏15分钟。2、取出面包，擀成面皮，用圆模具切圆形，再用稍小圆形刻出纽扣内部的圆形。3、再在中间用牙签扎4个孔，烤盘扫油，放入烤盘。预热烤箱，180度10-15分钟即可。

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