为考生提神减压的营养早餐——南瓜圆子红豆…

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为考生提神减压的营养早餐——南瓜圆子红豆…

为考生提神减压的营养早餐——南瓜圆子红豆汤带皮南瓜120g、糯米粉80g、红豆100g 红豆用清水提前浸泡5小时以上，南瓜去皮切片1．汤锅中注入足量清水，煮开后放入红豆，煮滚后转小火煮40分钟；加入冰糖，再煮20分钟；煮至红豆软烂，有沙沙的口感；南瓜煮熟压成泥,加糯米粉和糖用水和好，做成小圆子，取1/3面团，放入沸水中，煮至浮起； 10. 再与剩余的面团混合，揉成光滑面团； 11. 将南瓜面团揉成一个个的小圆子； 12. 锅中加水烧开，放入小圆子，煮至浮起，再放入煮好的红豆汤

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