［鸡丝凉面］1材料：干面，鸡腿，黄瓜，花…

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［鸡丝凉面］1材料：干面，鸡腿，黄瓜，花生 2.鸡腿**，入冷水锅加姜片，葱段，花椒煮开后转小火炖20分钟至全熟 3.花生去壳，弄碎 4.蒜末，香油，生抽，黄豆酱，拌饭酱，糖调成拌面的酱汁 5.鸡腿去骨撕成鸡丝。6.面条煮熟后，过凉水捞出。7加鸡丝，黄瓜丝，花生碎，酱汁拌匀即可。

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