「面包布丁」家里吃剩下的吐司，稍微花点心…

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「面包布丁」家里吃剩下的吐司，稍微花点心思，也可以来个华丽的转身，变成甜蜜的甜品。这道甜品可做早餐，也可做午后的甜品，也很适合孩子吃，香甜好消化。做法：1.吐司切块备用，葡萄干或曼越莓干提前泡一下；2.牛奶加糖放小锅内，放火上加热至糖融化；3.放入黄油融化，放至变凉成奶浆（可以放凉水里面隔水降温）；4.鸡蛋打散，放入奶浆中搅拌均匀，过滤一次成布丁液；5.把吐司放入烤碗中，加入过滤好的布丁液，9分满就可以；6.撒上葡萄干或曼越莓干；7.烤盘内放水，将烤碗放入烤盘的水中，放入烤箱，烤箱预热 165℃，上下火，30分钟。小贴士：乘热吃，放凉再吃，里面就变得软塌塌的不好吃了。