【Hello早餐】鸡蛋灌饼：1取适量面粉加清水…

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早餐,美食【Hello早餐】鸡蛋灌饼：1取适量面粉加清水…

【Hello早餐】鸡蛋灌饼：1取适量面粉加清水,拌成大的颗粒状,再和成面团,醒一会后揉成光滑的面团；2鸡蛋打散,切点韭菜末放进蛋液,再加点盐,拌匀3面团分成4个面剂,先取两个面剂擀成两张圆面皮,把蛋液倒在面皮上,再盖上另一张面皮,捏紧饼边4*底锅倒入油,烧热后放入饼坯,煎至两面金黄。

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