豉油鸡】姜切丝，蒜切末备用；锅内倒入适量…

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美食,菜谱豉油鸡】姜切丝，蒜切末备用；锅内倒入适量…

豉油鸡】姜切丝，蒜切末备用；锅内倒入适量花生油、酱油、香油、盐；把锅内的料调和均匀，把鸡肉放入锅内使每块鸡肉上都沾上酱汁；盖上锅内中火煮直到鸡肉熟；加入蒜米和姜丝，再焖煮2分钟，把鸡肉斩块，锅内酱汁倒在鸡肉上即可。

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