抹茶双色棋格饼干材料：黄油150克糖粉12…

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抹茶双色棋格饼干材料：黄油150克糖粉120克鸡蛋1个（约50克）低筋面粉160克低筋面粉150克抹茶粉10克蛋液20克（粘贴棋格用）做法：黄油在室温下放软，加入糖粉用电动打蛋器打至浓稠发白。一点点的加入打散的蛋液，搅拌至蛋液完全吸收。将以上打好的黄油分成两份。一份黄油中加入过筛的低筋面粉160克，轻轻拌匀混合成白色面团，装入保鲜袋，入冰箱冷藏20分钟。另一份黄油中加入过筛的低筋面粉150克和抹茶粉10克，轻轻拌匀混合成绿色面团，同样装入保鲜袋，入冰箱冷藏20分钟。冷藏好的面团分别擀成6、7mm左右厚度的面片（最好大小也能一致），放入冰箱冷藏至面片变硬。两片面片