【蜂蜜柠檬烤鸡】配料：蜂蜜60毫升外加5毫…

| 点击:0 | 创建者:阿冉酱乄

【蜂蜜柠檬烤鸡】配料：蜂蜜60毫升外加5毫升备用·新鲜柠檬汁30毫升外加5毫升·酱油60毫升·2千克左右的整鸡3只·盐适量·大的迷迭香9支·大蒜9头，剥成蒜瓣·柠檬1个，切成12瓣。步骤：1.烤箱230摄氏度预热。把蜂蜜、柠檬汁和酱油调匀。把整鸡放在一个大的带边的烤盘上，翻转翅尖把鸡翅放在鸡身下。用适量盐放鸡肚里调味，每只鸡肚里填3支迷迭香、3头蒜和4个柠檬瓣。把2/3的蜂蜜汁刷在鸡身上，稍用些盐调味。放烤箱里烤30分钟。2.把烤箱温度降到160摄氏度。翻转鸡身，把剩下的蜂蜜汁刷在上面。再在烤45分钟，直到刺鸡腿时有汁流出来，烤制的过程中翻转一次烤盘。把烤盘取出来在菜板上放15分钟。