【红烧猪脚】用料：猪蹄、香叶、八角、桂皮…

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【红烧猪脚】用料：猪蹄、香叶、八角、桂皮…

【红烧猪脚】用料：猪蹄、香叶、八角、桂皮、李锦记红烧酱油、香醋、冰糖、姜、料酒、李锦记鼓油鸡汁。做法：1.起锅锅热放油，放一点冰糖，待冰糖溶化之后把猪蹄放下去翻炒至香加入一点料酒继续翻炒；2.依次加入姜片，八角，桂皮，香叶，红烧酱油，盐，鼓油鸡汁，香醋翻炒三十秒左右加入水中火焖一个半小时左右，收汁即可。小贴士：用高压锅压一下猪蹄会更软。

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