（比利时华夫饼）材料：普通面粉170克、黄…

| 点击:0 | 创建者:卖萌的阴天

（比利时华夫饼）材料：普通面粉170克、黄油50克、细砂糖50克、鸡蛋一个、牛奶60克、酵母3克、盐一小撮、做法:黄油放小锅里小火融化.稍放凉.所有的材料放在一起揉成光滑的面团（今天我偷懒用的面包机.其实用手揉也挺快的不用出筋）盖上保鲜膜放温暖的地方发酵至两倍大.发好的面团均匀地分成6个小面团.盖上保鲜膜再次发酵二十分钟（如果是第二天早上吃做完这一步后即把小面团放在冰箱冷藏一个晚上）华夫饼模加热.放上两个小面团.盖上小火两面烙成金黄色即可烙的过程中要经常地翻面.以免烙糊.烙好的华夫饼放晾网上晾凉.吃的时候配上自己喜欢的东西或是直接吃都可以。