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【香煎馒头片】1.馒头切约一厘米厚的片。2.鸡蛋放少许盐和葱花，打散打匀，锅里放油加热。3.将馒头片刷上葱花蛋液，入油锅煎。4.当两面煎制金黄，即可出锅。吃的时候可以粘些番茄沙司也很不错的哦。小贴士：馒头片沾蛋液的时候，可以直接把馒头片放蛋液里面，这样粘的蛋液会比较厚。

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