❁『紫薯饼』❁用料：面粉200克紫薯(泥)10…

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❁『紫薯饼』❁用料：面粉200克紫薯(泥)100克酵母2克白糖适量芝麻适量做法：1.酵母溶于少量温水倒入面粉中，加入适量的温水揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放置一个小时发酵。紫薯泥加白糖拌匀；2.面团发酵至两倍大时取出，揉成长条，分成小剂子擀成皮；3煮好的紫薯泥放入按扁的面皮中，慢慢地将其合拢后封口，撒上芝麻，轻轻按扁，再醒十分钟；4.放入煎锅，烙至两面金黄即可

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