【牛肉煎饼】用料中粉200g 水110g 牛肉150…

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【牛肉煎饼】用料中粉200g 水110g 牛肉150…

【牛肉煎饼】用料中粉200g水110g牛肉150g榨菜1小包盐少许料酒一勺糖一勺步骤1.准备馅料：牛肉，榨菜分别切成末，榨菜有咸味儿，所以根据榨菜的咸度加入适量的盐，料酒和糖调味。2.中粉加适量水揉成软硬适中的面团。醒20分钟。3.搓成长条，分成大小均等的小剂。4.擀成中间厚一圈薄的面皮。5.包入馅料。6.像包包子一样捏紧收口。7.收口朝下，轻轻压扁。8.*底锅里加少许油，将馅饼*铺在锅中，小火慢煎。9.一面金黄之后翻面，继续小火煎到两面金黄。

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我只是想，不应该因为现实的不满意就迁怒于那梦想，说它本来没有。人若无梦，夜的眼睛就要瞎了。

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