茄汁煎鸡翅：1. 鸡翅中**，用刀划两道口…

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茄汁煎鸡翅：1. 鸡翅中**，用刀划两道口子，放入姜片、料酒、蚝油、盐腌制半小时以上。 2. 锅中倒入油，5-6成热时放入鸡翅，煎至两面金黄，盛出放入碗中待用。 3. 锅中留底油，倒入番茄沙司，糖，盐翻炒均匀。 4. 下入煎好的鸡翅中翻炒均匀，盖上煮沸，开锅盖大火收汁即可。

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个人说明

路过曾经在一起的小街回忆着你上扬的嘴角我没有那种力量想忘却终不能忘。