材料北豆腐 240g 韩式辣椒酱 1勺老抽 …

| 点击:0 | 创建者:mmanela

美食,吃货,菜谱材料北豆腐 240g 韩式辣椒酱 1勺老抽 …

材料北豆腐 240g 韩式辣椒酱 1勺老抽 1勺白糖 1勺水香葱若干生抽 2勺盐 0.5勺淀粉花生油作法1.北豆腐一盒切块，香葱**切末，葱白和葱绿要分**切；2.取一小碗，韩式辣椒酱、生抽、老抽、白糖、盐调成调料汁；3.煮一锅开水，水开放入切好的豆腐煮半分钟左右；4.将焯水后的豆腐捞出沥水；5.另起锅，锅内放适量的花生油，油热后下葱白爆香；6.放沥水后的豆腐，小心的晃动锅子，让豆腐均匀的沾到油方便定型；7.倒入做法2调好的调料汁，并小心的晃动锅子让豆腐均匀的着色后中火煮1分钟；8.待豆腐基本都上色后，放一点水淀粉。。。。。。