2015.7.30<巧克力熔岩蛋糕>…

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2015.7.30<巧克力熔岩蛋糕>…

2015.7.30<巧克力熔岩蛋糕>。(可做2杯150ml的蛋糕) 材料:巧克力50克黄油50克全蛋100克红糖35克低粉25克咖啡粉1.25ml 盐1克 1.模具上涂黄油，撒可可粉待用(分量外) 2.巧克力加黄油隔热水融化(水温别太高) 3.加入红糖搅拌均匀，再分3次将鸡蛋加入，搅拌均匀 4.筛入低粉，搅拌均匀 5.入模具，冷藏1小时 6.入烤箱 190度10分钟，烤到表面蛋糕凝固即可

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