【虾仁炒牛奶】虾仁**，用盐、白酒、水淀…

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食谱,生活,美食【虾仁炒牛奶】虾仁**，用盐、白酒、水淀…

【虾仁炒牛奶】虾仁**，用盐、白酒、水淀粉抓匀腌制20分钟。鸡蛋打开，留蛋清备用，在蛋清中加入牛奶、盐、白酒、淀粉和糖打匀。锅热油，虾仁入锅翻炒至变色捞出。牛奶蛋液入锅，小火加热。蛋液全部凝固，加入虾仁和豌豆翻炒均匀即可。

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