酸辣饺子蘸酱食材：鲜红椒500g、油适量、…

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酸辣饺子蘸酱食材：鲜红椒500g、油适量、盐适量、***200g、生姜适量、大蒜适量、白糖适量、白醋适量步骤：1)红椒**去籽去蒂，***去皮。2)生姜切碎片放入料理机杯子。3)放入***块，一汤匙精盐。4)开动机器把***，姜片打成泥。5)把打好的***汁倒入干净容器备用。6)红椒切成小段后放入料理机杯子。7)把红椒打成泥。8)把红椒泥倒入干净容器，备用。9)大蒜去皮后放入料理机，加少许精盐。10)开动机器，打成蒜泥。11)锅里倒入植物油，油热后倒入***汁，细火炒制。12)等***汁粘稠