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美食1.土豆一个，切片蒸熟蒸透，碾成泥 2.加一…

1.土豆一个，切片蒸熟蒸透，碾成泥 2.加一个鸡蛋，豆浆机打一次豆浆滤出的豆渣，盐，黑胡椒粉，葱末，芝士粉，欧芹碎末 3.少量多次加面粉搅拌，加到能用手团成球，球的形状可以保持住不会瘫掉为止 4.*底锅加少量油，抓一点土豆泥团成椭圆形按扁 5.团好一个往锅里放一个，两面煎成金黄色出锅

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