紫云英别称：翘摇、红花草、草子等【烹饪…

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植物紫云英别称：翘摇、红花草、草子等【烹饪…

紫云英别称：翘摇、红花草、草子等【烹饪美食鲜嫩的紫云英可以食用，可清炒，亦可做汤；烹饪方法参同南瓜苗、豌豆苗。【药用价值中药名：翘摇（紫云英子）【别名】苕子菜、沙蒺藜、红花草、摇车、野蚕豆、小巢菜。【气味】辛、*、无毒。【主治】破血、止血生肌。利养五脏，明耳目，祛热风，令人轻健，久…

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