香菇毛豆油面筋主料：油面筋辅料：鲜香…

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香菇毛豆油面筋主料：油面筋辅料：鲜香…

香菇毛豆油面筋主料：油面筋辅料：鲜香菇、毛豆、八角2个、葱姜、剁椒酱1勺调味：生抽3勺、冰糖3-4粒、香油1/2勺制作过程： 1、香菇去掉根部杂质**，撕成小块；毛豆剥壳淘洗干净，待用。 2、锅置火上适量油烧热，爆香八角、姜片、葱段。 3、加入剁椒酱炒香。 4、下入香菇翻炒出香味。 5、**冰糖、生抽，快速翻炒。 6、倒入少许清水，大火烧沸。

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