【香煎秋刀鱼】材料：秋刀鱼三条、盐适量、…

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美食,家常菜,菜谱【香煎秋刀鱼】材料：秋刀鱼三条、盐适量、…

【香煎秋刀鱼】材料：秋刀鱼三条、盐适量、孜然粉适量、白酒一勺、柠檬半个做法：1.秋刀鱼去内脏**备用。2.鱼身两侧划几刀，一勺白酒，适量盐，抹遍鱼身鱼腹，腌制十分钟左右。3.*底不沾锅，热锅少油，放入鱼，撒上孜然粉，煎至两面金黄就可以了，吃的时候挤点柠檬汁~

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