抹茶芒果班戟 1、鸡蛋和糖粉加入碗里用打蛋…

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美食抹茶芒果班戟 1、鸡蛋和糖粉加入碗里用打蛋…

抹茶芒果班戟 1、鸡蛋和糖粉加入碗里用打蛋器搅打均匀；2、倒入牛奶，搅拌均匀； 3、低筋面粉和抹茶粉混合均匀，筛入蛋液中；4、用手动打蛋器慢慢的搅拌均匀，成为稀面糊； 5、将黄油隔水加热融化成液态以后，倒入面糊里，搅拌均匀； 6、将稀面糊过筛以后，放入冰箱冷藏静置半个小时； 7、*底锅用小火加热。倒入两大勺（40ML）的面糊，摊成圆形。煎到面糊凝固取出，放盘子中晾凉。（全程用小火，不需要翻面）。 8、煎好的班戟皮冷却，将班戟皮表皮反面朝上铺好，在班戟皮上放入适量打发好的淡奶油，放上芒果，再一层奶油覆盖，把