【蜜汁焖莲藕】材料：莲藕2节、熟白芝麻适…

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家常菜,菜谱,美食【蜜汁焖莲藕】材料：莲藕2节、熟白芝麻适…

【蜜汁焖莲藕】材料：莲藕2节、熟白芝麻适量、酱油4勺、白糖1勺、蜂蜜1勺、糯米酒1勺、香油1勺、高汤适量做法：1.莲藕**去皮切片，放水里泡一会，锅里烧一锅开水，将莲藕焯烫一下，捞出过凉水，洗掉表面的粘液。2.将酱油4勺、白糖1勺、蜂蜜1勺、糯米酒1勺、香油1勺、高汤适量放入锅里，大火烧开。3.放入焯烫好的莲藕，煮开后转小火，并不停的将汁浇到莲藕上。4.慢慢炖至莲藕完全吸收汤汁，颜色变成褐色。转大火，收汁至汤汁浓稠的时候，撒上熟白芝麻即可。