【山楂果酱】1、山楂2斤**去梗入锅，加1…

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酿【山楂果酱】1、山楂2斤**去梗入锅，加1…

【山楂果酱】1、山楂2斤**去梗入锅，加1：1的水，入白砂糖80克。2、小火边煮边搅拌，熬到很烂的状态，核肉脱离，用漏勺将核滤出。3、酱中加冰糖350-500克继续搅拌熬煮，坚持10-15分钟，熬到很浓稠的状态即可。4、晾凉后装入玻璃瓶或碗中，入冰箱冷藏密封保存。尽快食用（保质期一周）。

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团毒·苏沫陌

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