茄汁鸡翅用料鸡翅中7只，番茄酱1.5汤匙，…

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美食,生活茄汁鸡翅用料
鸡翅中7只，番茄酱1.5汤匙，…

茄汁鸡翅用料鸡翅中7只，番茄酱1.5汤匙，白砂糖1汤匙，料酒1汤匙，水100ML，盐。做法1.鸡翅**，正反两面各划两刀便于入味；2.焯水后**血沫和杂质备用；3.*底锅刷一点底油烧热后加入焯水后的鸡翅煎至两面金黄；4.番茄酱1.5汤匙，白砂糖1汤匙，料酒1汤匙和水100ML调匀后倒入锅中；5.烹煮至汤汁收干，加盐调味即可。诀窍不过上色的时候要注意盯着火候，火候不到没颜色不好看，火候过了很容易出现焦色。

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