【胡萝卜鸡蛋饼】1．胡萝卜去皮擦丝，再用…

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寿司,美食【胡萝卜鸡蛋饼】1．胡萝卜去皮擦丝，再用…

【胡萝卜鸡蛋饼】1．胡萝卜去皮擦丝，再用刀稍稍剁几下，小葱切碎；2．面粉、切好的胡萝卜末，小葱末放碗中，加入食盐，加点清水，调成糊状；3．调好的面糊中加鸡蛋，朝一个方向打均匀；4．锅中放少许油，中火把锅烧热，放入一大勺面糊，摊成薄饼；5．一面煎熟，翻煎另一面煎熟，盛出切块装盘。

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世情薄，人情恶，雨送黄昏花易落。晓风乾，泪痕残，欲笺心事，独语斜栏。难，难，难！人成各，今非昨，病魂常似秋千索。角声寒，夜阑珊，怕人寻问，咽泪装欢。瞒，瞒，瞒！

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