【秘制金沙翅】1．鸡翅**，用刀在正反两…

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菜谱,美食【秘制金沙翅】1．鸡翅**，用刀在正反两…

【秘制金沙翅】1．鸡翅**，用刀在正反两面划几个口子，**盐，料酒，生抽，少量老抽，蚝油，撒上姜片拌匀，腌制3小时；2．炒锅内倒油，放入鸡翅，小火慢慢煎至两面呈金黄色盛出；3．取干净炒锅，放入柚子酱，加一点水煮沸；4．放入煎好的鸡翅，大火翻炒，让酱汁裹满鸡翅；5．撒一把熟芝麻即可

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