「松饼」材料：低筋面粉200g，进口蜂蜜60g…

| 点击:0 | 创建者:青海枯萎

「松饼」材料：低筋面粉200g，进口蜂蜜60g，无铝泡打粉10g，牛奶140g，鸡蛋120g，去壳黄油40g。步骤：1.将黄油与少量牛奶放入小杯中，混合后小火加热至黄油融化。2.把低筋面粉、泡打粉放入大碗中，搅拌至粉类，混合均匀。3.在黄油牛奶液体中加入蜂蜜与蛋液，混合均匀。4.将蛋液混合物分多次加入面粉中，并一边加入一边搅拌至变得浓稠、细腻后停下。5.取一口锅，小火加热，涂抹少许油，盛入一小勺面糊，小火煎饼，在一面煎成金黄色后，翻面继续煎至熟；关火，盛盘。tips: 可以在两层松饼间放上你喜爱的酱料，像巧克力酱、奶酪、红豆沙等，亦或是在饼面淋上一层蜂蜜、枫糖浆或麦芽糖浆，撒上点坚果碎，配上杯牛奶、咖啡、果饮或热茶，不论是作为早餐亦是下午茶皆宜。