【港式蜂蜜厚多士】1. 我只买到切成厚片的…

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菜谱,美食【港式蜂蜜厚多士】1. 我只买到切成厚片的…

【港式蜂蜜厚多士】1. 我只买到切成厚片的方包,所以就拿出4片,差不多垒成立方体的样子,然后一层一层用刀把芯方方正正切下来.每一片内芯都切成9宫格小块儿 2. 黄油和蜂蜜放小碗里隔水加热融化成液浆 3. 像盖房子工人一样,小刷子一层一层在每块儿面包块儿上刷够液浆.面包边框一层层之间也刷上,为了叠加在一起时起粘合作用 4. 味道浓郁就在于,中间层的面包块儿直接放进小碗里裹上浆. 这样做出来又香软又湿润,不会口干. 也不会影响表面层的焦酥 5. 面包的边框和内芯都照切之前的样子填满叠好后,表面也刷些蜂蜜和黄油,但注意**别刷太湿. 放烤箱中层170度烤15分钟(最好过了10分钟以后观察着表