「美味炒饭」材料:白米1杯，清水，广式腊肠…

| 点击:0 | 创建者:韩崔锡

「美味炒饭」材料:白米1杯，清水，广式腊肠1根半，胡萝卜1/3根，青豆3两，水发香菇4朵，芝麻香油，盐1/2小匙，鸡粉1/4小匙。步骤：1.将香菇用温水浸泡半小时至变软，切成细丁状，胡萝卜**切成细丁状，广式腊肠切成细丁状，青豆**，白米**，备用。2.取一宽口的电饭锅，按下"煮饭键"加入少许的芝麻香油，放入香菇丁及腊肠丁，加上锅盖让其干煎约2分钟，然后再放入青豆，胡萝卜丁，盐、鸡粉、翻炒均匀。3.再放入**的大米，用锅铲将饭菜拌匀，加入适量的清水，水量以刚没过菜饭即可。4.按下"煮饭键"盖上锅盖，等到电锅跳至"保温键"后再焖约5分钟即可。将煮好的饭再拌匀即可食用。tips:喜欢黑胡椒粉的可加入少许拌匀更香。