【红油孜然拌茄柳】茄子切小条，裹上淀粉，…

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【红油孜然拌茄柳】茄子切小条，裹上淀粉，…

【红油孜然拌茄柳】茄子切小条，裹上淀粉，放入锅中炸至金黄；胡萝卜、洋葱、尖椒切丝，与蒜蓉、香菜一起放入茄柳中，加两勺辣椒油，白糖、盐、香油少许；最后加入孜然即可。

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