【孜然烤鱼】做法：1、鲳鱼两面用刀划上刀…

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【孜然烤鱼】做法：1、鲳鱼两面用刀划上刀…

【孜然烤鱼】做法：1、鲳鱼两面用刀划上刀口方便腌制入味。2、鲳鱼用料酒，蚝油，食用油，葱姜，盐，辣椒粉和花椒粉腌制30分钟。3、电饼铛预热190度后倒入一大勺油。4、放入腌制好的鱼煎烤至两面焦黄。5、两面都均匀撒上花椒粉和辣椒粉。6、电饼铛两面加热大约5分钟。7、撒上白芝麻，葱花即可。

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