【焗蛋盅】材料：鸡蛋2个、香菇5朵、圆葱1/…

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美食【焗蛋盅】材料：鸡蛋2个、香菇5朵、圆葱1/…

【焗蛋盅】材料：鸡蛋2个、香菇5朵、圆葱1/4个、培根2片、马苏里拉80克、黑胡椒、芝士粉、盐。做法：小块培根小火煎炒出油；葱和香菇炒熟，放黑胡椒；蛋液放芝士粉和盐搅匀；放入格拉斯，待凉后倒入蛋液；预热好的烤箱160度烤10分钟；取出将马苏里拉扑表面；放回220度烤5分钟，表面金黄即可

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