材料豆腐皮 2张笋 3只盐大蒜油 …

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材料豆腐皮 2张笋 3只盐大蒜油虾仁 100克姬松菇 15片白糖生抽作法 1.虾仁去肠，笋切丁、姬松茸泡发后切丁; 2.虾仁剁碎，与笋菇拌匀后调好味; 3.豆腐皮用水打湿，切去四周的硬皮; 4.*铺豆腐皮，在2/5处放上馅料铺匀，顺势叠起; 5.下油锅炸至浮起，表面呈金黄色，捞起沥油

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