格温妮丝的从影历程可谓****,1991年,18岁的她就在自己的教父――大名鼎鼎的导演史蒂芬・斯皮尔伯格的影片《霍克船长》中担任角色,扮演剧中少女时期的温蒂。1993年在影片《无情大地有情天》中首次担纲主演,同年又与妮可・基德曼搭档拍摄了《体热边缘》。1994年拍摄了《帕克夫人的情人》和《总统的秘密情人》。1995年她在《***》中扮演年轻貌美、温柔体贴的妻子,戏不多,却十分地引人注目。而她与布拉德・皮特的戏下恋情却是她拍摄此片的最大收获。被誉为“有史以来最性感的男人”,布拉德・皮特给格温妮丝带来了巨大的知名度,作为皮特的女友,格温妮丝开始闻名全球。由于她拥有着这个全球无数少女为之疯狂的梦中情人,**将她称为“世界上最幸运的女孩”。1996年格温妮丝拍摄了她的成名作《艾玛》,该片似乎是专为她而作,格温妮丝的演技得到了充分的展现。