牛奶咖啡冻材料牛奶琼脂 25ml速溶咖啡一袋白砂糖 10克香草糖温开水 250ml朗姆酒一茶匙作法1.牛奶中加入香草糖煮至70-80°，加入25ml琼脂搅拌至融化，过滤后倒入方形容器中放冰箱冷却至凝固成牛奶果冻2.250ml开水冲速溶咖啡加入糖10g、20ml琼脂搅匀，晾**入1勺朗姆酒3.将咖啡液入冰箱冷藏4.做好的牛奶果冻扣出，切成方糖大小的块。

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牛奶咖啡冻\n材料\n牛奶 \n琼脂 25ml\n速溶咖啡一袋\n白砂糖 10克\n香草糖 \n温开水 250ml\n朗姆酒一茶匙\n作法\n1.牛奶中加入香草糖煮至70-80°，加入25ml琼脂搅拌至融化，过滤后倒入方形容器中放冰箱冷却至凝固成牛奶果冻\n2.250ml开水冲速溶咖啡加入糖10g、20ml琼脂搅匀，晾**入1勺朗姆酒\n3.将咖啡液入冰箱冷藏\n4.做好的牛奶果冻扣出，切成方糖大小的块。