鸡蛋儿童面番茄鸡蛋面，味道鲜美、色泽鲜艳、含大量维生素C、蛋磷质等丰富营养，是夏令爽口的婴幼儿食品之一。【方法】1.将番茄**，用开水烫一下，剥去皮，切片，备用。2.鸡蛋打入碗中，用筷子充分打搅，使鸡蛋起泡。3.锅中放油，油开后放入葱花倒入鸡蛋液，用筷子向一个方向拨动，让蛋凝成蛋花，倒出。4.另起锅将番茄倒入锅中炒烂，再将蛋花倒入，翻炒几下，加精盐、味精，倒入碗中。5.将面条煮好，煮法与煮阳春面相同。6.吃时将面捞入碗中，浇上适量的番茄鸡蛋卤拌吃。

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鸡蛋儿童面\n番茄鸡蛋面，味道鲜美、色泽鲜艳、含大量维生素C、蛋磷质等丰富营养，是夏令爽口的婴幼儿食品之一。\n【方法】\n1.将番茄**，用开水烫一下，剥去皮，切片，备用。\n2.鸡蛋打入碗中，用筷子充分打搅，使鸡蛋起泡。\n3.锅中放油，油开后放入葱花倒入鸡蛋液，用筷子向一个方向拨动，让蛋凝成蛋花，倒出。\n4.另起锅将番茄倒入锅中炒烂，再将蛋花倒入，翻炒几下，加精盐、味精，倒入碗中。\n5.将面条煮好，煮法与煮阳春面相同。\n6.吃时将面捞入碗中，浇上适量的番茄鸡蛋卤拌吃。