浓香却不油腻，好吃又解馋的粽香五花肉材料：五花肉约800克、葱、桂皮一个、大料3—5个、肉蔻1个、粽子叶6张、彩线调味料：盐2小匙、糖1大匙、老抽4大匙、生抽8大匙、蚝油3大匙、清水1.粽叶用清水略泡一下；锅内烧清水，水开后把粽叶烫一烫取出,五花肉用粽叶包好，用彩线绑住；2.开中火，汤锅内依次加清水、葱段、桂皮、大料、肉蔻、盐、糖、老抽、生抽、蚝油；3.把绑好的五花肉冷水放入汤锅内，待汤开锅后，转小火，慢炖4个小时即可出锅。

| 点击:0 | 创建者:禁锢时空

浓香却不油腻，好吃又解馋的粽香五花肉\n材料：五花肉约800克、葱、桂皮一个、大料3—5个、肉蔻1个、粽子叶6张、彩线\n调味料：盐2小匙、糖1大匙、老抽4大匙、生抽8大匙、蚝油3大匙、清水\n1.粽叶用清水略泡一下；锅内烧清水，水开后把粽叶烫一烫取出,五花肉用粽叶包好，用彩线绑住；\n2.开中火，汤锅内依次加清水、葱段、桂皮、大料、肉蔻、盐、糖、老抽、生抽、蚝油；\n3.把绑好的五花肉冷水放入汤锅内，待汤开锅后，转小火，慢炖4个小时即可出锅。