「咖啡千层蛋糕」做法9)将放凉的蛋糕片四边切齐,分为2份,然后将卡式达奶油馅装入裱花带中,用可以挤出长条的“花篮”花嘴在蛋糕片上均匀地挤出若干个长条,用刮板将卡式达奶油抹*,然后再取一片同样的蛋糕片,也如此操作。 10)将每一大块蛋糕片分成4小块,一共8小块,将这8小块重叠在一起,然后再在上面盖一片不带卡式达奶油的纯蛋糕片。最后将重叠好的蛋糕放入冰箱冷藏1小时。1小时后切齐四边,切成块状,在蛋糕表面放上网格筛,均匀地筛上可可粉后,取下网格筛,图案就留在蛋糕**。 11)制作表面网格筛:取一块如打印纸
「咖啡千层蛋糕」做法\n9)将放凉的蛋糕片四边切齐,分为2份,然后将卡式达奶油馅装入裱花带中,用可以挤出长条的“花篮”花嘴在蛋糕片上均匀地挤出若干个长条,用刮板将卡式达奶油抹*,然后再取一片同样的蛋糕片,也如此操作。\n 10)将每一大块蛋糕片分成4小块,一共8小块,将这8小块重叠在一起,然后再在上面盖一片不带卡式达奶油的纯蛋糕片。最后将重叠好的蛋糕放入冰箱冷藏1小时。1小时后切齐四边,切成块状,在蛋糕表面放上网格筛,均匀地筛上可可粉后,取下网格筛,图案就留在蛋糕**。\n 11)制作表面网格筛:取一块如打印纸