红烧排骨材料排骨 500克葱头适量蚝油适量花生油适量作法1.排骨**切块。红烧排骨2.生葱头切碎备用。红烧排骨3.烧热锅，放油下入排骨大火快煎。红烧排骨4.煎排骨稍干出油后，放白糖（或冰糖）炒糖色，煎至排骨上色。红烧排骨5.加入蚝油，翻炒匀蚝油后放入葱头，爆香葱头后，放入少量水稍焖即可。红烧排骨6.待锅内汁收的浓稠时即可装盘了。红烧排骨小贴士1.喜欢吃口味重的可以加入适量盐

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红烧排骨\n材料\n排骨 500克葱头适量蚝油适量\n花生油适量\n作法\n1.排骨**切块。红烧排骨\n2.生葱头切碎备用。红烧排骨\n3.烧热锅，放油下入排骨大火快煎。红烧排骨\n4.煎排骨稍干出油后，放白糖（或冰糖）炒糖色，煎至排骨上色。红烧排骨\n5.加入蚝油，翻炒匀蚝油后放入葱头，爆香葱头后，放入少量水稍焖即可。红烧排骨\n6.待锅内汁收的浓稠时即可装盘了。红烧排骨\n小贴士\n1.喜欢吃口味重的可以加入适量盐