最经典,最家常的大虾做法——油爆大虾材料:大虾12只、葱白、葱花、蒜各适量调料:生抽2大匙、盐1/2小匙、糖1/2大匙、料酒1大匙、米醋1小匙、老抽1小匙1.大虾**去须,葱切碎、蒜切片;中火,炒锅倒油,爆葱、蒜,出香味后放大虾;2.转大火翻炒,加入料酒,继续翻炒;最后依次加入生抽、盐、糖、醋、老抽调味;待出香味后,撒上葱花碎即可出锅。
最经典,最家常的大虾做法——油爆大虾\n材料:大虾12只、葱白、葱花、蒜各适量\n调料:生抽2大匙、盐1/2小匙、糖1/2大匙、料酒1大匙、米醋1小匙、老抽1小匙\n1.大虾**去须,葱切碎、蒜切片;中火,炒锅倒油,爆葱、蒜,出香味后放大虾;\n2.转大火翻炒,加入料酒,继续翻炒;最后依次加入生抽、盐、糖、醋、老抽调味;待出香味后,撒上葱花碎即可出锅。