1分蛋海绵底:蛋黄拌匀即可,蛋白分次加入100克细砂糖,打至硬性发泡,挑出一部分蛋白,和蛋黄拌匀,倒回蛋白盆中,彻底拌匀,低粉筛入蛋糊中,用刮刀切拌均匀。烤箱预热180度,将蛋糕糊倒入烤盘中,上下火烤10分钟左右至表面上色即可2用心形切模取四个蛋糕底备用3奶油奶酪微波法软化,打至顺滑.淡奶油加糖,打至6、7分发,两者混合拌匀.将抹茶加入芝士糊拌匀,我是边加边尝的,我喜欢抹茶重的,可以适当调整,将蜜红豆加入,拌匀4吉利丁提前用冷水泡软,牛奶隔水加热,加入吉利丁至完全融化,倒入芝士糊中5将做好的芝士糊
1分蛋海绵底:蛋黄拌匀即可,蛋白分次加入100克细砂糖,打至硬性发泡,挑出一部分蛋白,和蛋黄拌匀,倒回蛋白盆中,彻底拌匀,低粉筛入蛋糊中,用刮刀切拌均匀。烤箱预热180度,将蛋糕糊倒入烤盘中,上下火烤10分钟左右至表面上色即可\n2用心形切模取四个蛋糕底备用\n3奶油奶酪微波法软化,打至顺滑.淡奶油加糖,打至6、7分发,两者混合拌匀.将抹茶加入芝士糊拌匀,我是边加边尝的,我喜欢抹茶重的,可以适当调整,将蜜红豆加入,拌匀\n4吉利丁提前用冷水泡软,牛奶隔水加热,加入吉利丁至完全融化,倒入芝士糊中\n5将做好的芝士糊