饭遭殃遭遇战,吃过这顿再减肥吧!——萝卜干炒**原料:萝卜干1把、**1小块、干辣椒8-10枚、蒜2-3瓣、小尖椒 油1匙、盐、老抽1匙1、萝卜干提前30分钟温水泡软,挤干水分后切丁。**提前煮熟或蒸熟,切小丁。蒜切末、干辣椒、小尖椒切小圈。2、锅中油烧热后,下干辣椒圈、蒜末爆出香味。倒**炒到出香出油,放入尖椒圈炒软。加萝卜干,少许盐和老抽调味,继续炒3-5分钟,这个过程里可以放少少的水让萝卜干更好吸收汤汁入味。感觉萝卜干已经匀匀的挂**一层汤汁,但锅里也没有太多汤水时,即可关火出锅。
饭遭殃遭遇战,吃过这顿再减肥吧!——萝卜干炒**\n原料:萝卜干1把、**1小块、干辣椒8-10枚、蒜2-3瓣、小尖椒 油1匙、盐、老抽1匙\n1、萝卜干提前30分钟温水泡软,挤干水分后切丁。**提前煮熟或蒸熟,切小丁。蒜切末、干辣椒、小尖椒切小圈。\n2、锅中油烧热后,下干辣椒圈、蒜末爆出香味。倒**炒到出香出油,放入尖椒圈炒软。加萝卜干,少许盐和老抽调味,继续炒3-5分钟,这个过程里可以放少少的水让萝卜干更好吸收汤汁入味。感觉萝卜干已经匀匀的挂**一层汤汁,但锅里也没有太多汤水时,即可关火出锅。