40年前,生活在西班牙巴斯克地区的年轻厨师们,仿照法国「新美食」运动对传统食物进行再造,诞生了以豆子、菌类、鳕鱼、羊肉为主,搭配丰富应季食材的「巴斯克斯美食」,在摄影师Aran Goyoaga的镜头下,这些食物与乡村环境融为一体,展现出浓郁朴素的的风味。Blog:http://t.cn/zTADy3c
40年前,生活在西班牙巴斯克地区的年轻厨师们,仿照法国「新美食」运动对传统食物进行再造,诞生了以豆子、菌类、鳕鱼、羊肉为主,搭配丰富应季食材的「巴斯克斯美食」,在摄影师Aran Goyoaga的镜头下,这些食物与乡村环境融为一体,展现出浓郁朴素的的风味。Blog:http://t.cn/zTADy3c